泰式牛肉碎
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采薇采薇，薇亦作止。
鲜嫩馥郁的香草——九层塔（金不换、罗勒、Basil，都是它），牛肉碎、小米辣、鱼露、生抽、白糖，有点甜、非常辣、特别香、最泰式。曰归曰归，开饭啦。
泰式牛肉碎的做法步骤
步骤 1
免治牛肉以姜丝、白胡椒粉、少许香油略腌制；
九层塔和小米辣清洗干净，晾干水分。
步骤 3
热锅下油，将免治牛肉下锅迅速炒散，加入鱼露、白糖、小米辣炒匀，根据自己的口味可以加适量生抽，最后加少许水淀粉。
菜谱创建时间：2016-01-27 08:48:44