自制咸豆花

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作者: 大头儿孑
自己做的豆花,可以根据自己的喜好,做成老豆花或者嫩豆花,内脂豆腐卤多放一点点,豆花就会囗感老一些

用料

自制咸豆花的做法步骤

步骤 1

豆浆中火煮熟,煮豆浆时不停搅拌,滚煮5分钟以上并且有豆香味时就熟了

步骤 2

按照内脂豆腐卤和豆浆的比例,将卤粉倒进碗里,用清水化开备好

步骤 3

在滚开着煮熟的豆浆锅里点入卤水,并且慢慢搅拌两圈,关火,加盖,5分钟后,0k了

步骤 4

用勺子挖出来的成品!很简单

步骤 5

调料拌好淋在豆腐花上,0k

菜谱创建时间:2016-01-30 14:42:31
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