无糖传统老式桃酥

11.8万人浏览 5583人收藏 65人做过
快过年了,给老人们买了各种点心,可怜我老爸糖尿病每次吃点心都担惊受怕。于是我特意为他做了这款无糖桃酥,让他可以放心的大快朵颐啦!

用料

无糖传统老式桃酥的做法步骤

步骤 1

植物油加鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀

步骤 2

加入糖,搅匀。我用的这款代糖还是贝太厨房做活动厂家寄给我的,很清甜,不齁。

步骤 3

筛入面粉,加入小苏打

步骤 4

用刮刀切拌均匀至没有干粉即可。

步骤 5

加入核桃碎,用手抓匀,成光滑面团

展开全部
步骤 6
步骤 6

核桃仁事先放烤箱170度烤5分钟,晾凉后用擀面杖擀碎备用

步骤 7

称取40-50g面团,团成圆团

步骤 8

面团底部沾芝麻

步骤 9

均匀的摆盘,之间留出空间

步骤 10

用手或切面钢板压平表面,边缘自然开裂

步骤 11

烤箱预热200度,中层,烤15分钟。上色后取出晾凉

步骤 12

凉透之后口感很酥脆。

步骤 13

包装入袋,带给爸爸做礼物。

菜谱创建时间:2016-01-30 18:20:48
打开App收藏