把五花肉切成整片,香菇也是。
等锅热在把五花肉放入锅里煎,(锅里不要放油猪肉会出油)煎到猪肉像上图一样
猪肉煎好后倒入香菇翻炒一下,在放入一碗水放入适量的盐和味精,盖上锅盖大火煮4 5分钟就可以了
卖相难看,但是吃起来很好吃😊