香菇忘记照了～小鱼去头去内脏（掰开后一小坨黑的）
冷水入锅，定时二十五分钟。最后五分钟加肉烫熟。我放的猪肉片，猪肉块也是可以的～出锅前加1tps盐～
酱料混合～如果没有辣椒粉，都用辣酱代替应该也是可以的～
最底层放蔬菜～
其他食材绕边摆～
中间芝士，粉丝，方便面。一次都放会被泡软，我就放了一半。顶层加一些装饰的绿色芽菜～
加煮好的汤底，又忘拍照了！因为蔬菜会出水，只用加个底就好。剩下的汤放旁边备用，边吃边加。没放完的蔬菜，也可以像火锅一样慢慢往里加。汤汁会越煮越浓稠～