把1个鸡蛋和牛奶打散混合后，加入松饼粉（没有买市售的可以自制，可参考http://www.xiachufang.com/recipe/100386249/）搅匀
在章鱼烧锅里涂油，每格倒入1至八分满。待表面膨胀起泡后，用签子翻一下看看是否上色，已上色的话，直接180°翻面，动作要干脆利落，不然形状不好看
混合1个鸡蛋+肉糜+面包粉+洋葱碎+盐+胡椒。一直搅拌到上劲。因为我图上只做了一点点，其实用的是2个鹌鹑蛋
涂油，用金属勺子把肉糜填进锅里，至5分满。确认一面成形后，翻面后再用勺子压一下
把完成的4倒进碗里，蘸裹中浓沙司。这步非必须，也可以换其他酱汁，因为中浓沙司确实不太好买...
把做好的“小面包”拦腰切开。在底层上依次叠上切好的生菜、肉饼、芝士片（1片芝士片可以切成9小片）和圣女果。期间可以按喜好涂上酱汁。
盖上顶层，用牙签插好就完成啦~