所有材料倒入面包桶,后油法揉至面团拉出薄膜
启动发酵动能键,发酵至面团2倍大,可以用手蘸面粉戳洞,不回缩表示发酵可以了
取出发酵好的面团,轻轻排气,滚圆,盖上保鲜膜松弛20分钟
发酵成2倍大,在表面刷上蛋液,撒上少量的芝麻粒
进烤箱中层,170度,20分钟,表面金黄色就可以出炉啦
看看是不是很诱人~
小贴士:烤制时间还是要看个人烤箱的脾气哦~