葱头切掉根部,剥皮横切两下。
白芝麻(或黑芝麻)放烤箱120度烤10~15分钟,冷却后放入料理机打碎备用。
香菜切段放进搅拌盆里
黄瓜切粗丝(粗细可随喜好),胡萝卜切丝,一起放入盆里。(胡萝卜丝忘了拍照~😁)。
调味料:凉拌醋,李锦记泰式甜辣酱。
准备好就开始调味了。依次加入打碎的白芝麻,两汤勺芝麻油,三汤勺凉拌醋,两汤勺甜辣酱,一点盐,一点胡椒粉,搅拌均匀即可。非常可口的沙拉就做好了!我是非常爱~下次做再拍详细图。😄
这道日式沙拉我用的是凉拌醋,原方用柠檬,刚好家里没有,但我感觉凉拌醋味道正好。不建议买陈醋,会太酸。 喜欢吃辣的朋友,可以加一个小米辣。 如果有海藻的话,就可以做正宗的日式海藻沙拉了!😁