将黄油提前从冰箱取出，室温下软化，切小块，连同花生酱一起，用电动打蛋器打发一分钟左右
加入糖粉，用打蛋器稍微一混合即可
启动打蛋器，把它们打发的体积稍微变大，类似羽毛状
把蛋液分两次加入，每次完全搅拌均匀以后，再加入鸡蛋液
准备20克生花生，切碎一些，烤箱150度烤五分钟即可取出
低筋面粉和小苏打粉放入盆内，切拌搅匀，扮成无干面粉状的面团
花生烤完后，放凉后搓去皮，加入面团中，用手拌均匀即可
分成大约每个16克的面团，这样可以保证厚度均匀，不至于烤的时候有的熟了有的没熟
用手把圆球压扁即可，饼与饼之间要留出空隙，因为烤的时候，花生饼会稍微变大，放入提前预热完毕的烤箱内，160度18分钟即可。如果你的饼薄，就15分钟，