红花油少许，打入搅拌好的蛋液，七分熟盛出，再放入少许油，油热以后，将蒜丁，香菇，西红柿酱倒入翻炒，放小半勺白糖继续翻炒，香味溢出时，放入生抽、味极鲜、盐，倒入开水少许准备煮面。
水开加面，煮三分钟后入鸡蛋和菠菜，四五分钟后最后加入虾仁。
出锅，香喷喷滴有木有😊