almond fondant 椰奶冻仁分子料理

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用料

almond fondant 椰奶冻仁分子料理的做法步骤

步骤 1

椰奶倒入锅中,加入aga r-agar ,和香草精加热,冒出小泡离火,倒入搅拌机搅拌,放入自己喜欢的摸具 入冰箱30分钟

步骤 2

把SA加入水

步骤 3

用搅拌均匀

步骤 4

加入小锅中加热到冒小泡 离火,倒入碗中静止10分钟

步骤 5

甜酒要用杏仁味道!静止好的SA取1/4cup和60ml杏仁甜酒混合,搅拌均匀!

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步骤 6
步骤 6

4杯水加入CL 搅拌均匀,水变得清澈,不浑浊就可以开始做我的料理了

步骤 7

用一汤勺把杏仁酒混合物慢慢倒入混有Cl的水中,自然会有形成薄膜,之后用有漏洞的汤勺取出放在清水中!重复 重复,之后就可以开吃啦

步骤 8

取出冰箱的椰奶冻 放上爆珠,就摆盘!完成咯!可以放一点薄荷叶,金箔做装饰

菜谱创建时间:2016-02-08 07:52:34
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