鸡胸肉煮熟自然凉
将鸡胸肉撕成丝待用
将胡萝卜、圆葱、黄瓜洗净
胡萝卜切丝飞水
将胡萝卜丝放入鸡丝中，加入盐、白糖、味精趁热拌匀
黄瓜和圆葱切丝放入胡萝卜鸡丝中，加入熟白芝麻，白醋
芥末油几滴
加香油一起拌匀，本来应该放点黑胡椒粉的，可惜家里的拿老妈家忘记买了，不放了。