(超市就有那种芋艿,我买的就是做好的球球,自己也可以买芋头做球,不过比较麻烦)先把芋艿放入锅里,加入5碗水,放入干桂花一同煮沸
煮开锅后,加入红糖改小火慢炖30分钟左右
等芋艿变软然后关火出锅,淋上桂花糖(根据口味添加,喜欢甜可以多放)放凉了冰镇效果口感别有一番滋味