新疆烤包子

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作者: 大麓厨房
新疆的羊肉鲜美,嫩香。配上新疆烤肉里独特的调料:孜然,和新疆人顿顿少不了的洋葱,放在薄薄的脆皮里,真是个不可思议的组合。我做的包子比较小,38L的烤箱,一盘放了20个,总共烤了40个。

用料

新疆烤包子的做法步骤

步骤 1

把羊肉,洋葱切丁,把材料中提到的孜然,黑胡椒,白胡椒,盐按计量放入,拌匀。(快包完了,后照的)

步骤 2

把面揉好,醒好。分成比平常饺子皮大一点的面ji子。赶成皮。

步骤 3

包法步骤1

步骤 4

办法步骤2

步骤 5

办法步骤3

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步骤 6
步骤 6

烤盘在烤箱里烤着第一锅包子,所以放案板上了,底子和上面都抹油。

步骤 7

快出炉前刷鸡蛋。上下火180度烤了三个十分钟,每次定10分钟比较好掌握火候

步骤 8

太诱人。

菜谱创建时间:2016-02-14 21:15:47
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