锅巴（早饭）

准备好平底锅，加热。

倒一点油入锅，刷匀，防止米饭粘锅。

米饭加盐拌匀，取一份如锅，用铲子压扁。

煎至两面金黄。

出锅摆盘，加了牛肉搭配。