草莓大福

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您可能吃过日本的和果子大福,但是您吃过热乎乎的大福么。日本的主妇真的挺心灵手巧的,不光做还可以很简单的做。就像这个大福,不要火,就用微波炉,20分钟就搞定了。不光正宗的好吃,还可以调节糖分让那个外边卖的甜的要命的大福健康美味,最重要的还是热乎乎的,那软软的口感,我就不多形容了,您自己马上动手做做就知道了。

用料

草莓大福的做法步骤

步骤 1

糯米粉中放入水调均匀。再加入糖一起调匀。

步骤 2

放入微波。炉中火,微波1分半。

步骤 3

取出来搅拌均匀再继续加热2次。

步骤 4

看到糯米粉完全透明熟了。搅拌均匀。

步骤 5

倒入放入熟淀粉的大盒子中,分成8个。

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步骤 6
步骤 6

用手边粘着淀粉边把糯米团捏成圆皮。放入豆沙馅。

步骤 7

在倒着放入草莓,包好,粘些淀粉就可以了。

草莓大福的小贴士

包的时候一定要不停的粘淀粉防止粘手。可以放一天都不会变硬,但建议马上吃。

菜谱创建时间:2016-02-18 12:55:02
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