鸡腿洗净
腌料里的苹果和大蒜洋葱切碎（或用料理机打成泥）混合其他佐料，腌制鸡腿两个钟头（最好过夜）
鸡腿和切块土豆一起裹进锡箔纸 烤箱180度 25分钟
其他所有配料切块 ，和鸡腿土豆一起摆进烤盘，果蔬淋上剩余的腌料和橄榄油，再进烤箱，170度10分钟
出炉撒上欧芹碎或干香菜碎