将咸鸭温水泡十分钟（方便剁成小块），把生姜切片，放入砂锅 鸭肉泡好后清水冲洗，剁成小块放进洗净砂锅，再加入清水（淹没鸭肉），盖锅盖，开大火烧20分钟.（要时刻注意加水）
把半根胡萝卜切片备用，蒜切丁备用
娃娃菜洗净，竖切成八分
二十分钟后，确认鸭肉是否熟透，开锅放入胡萝卜片，烧五分钟加入娃娃菜和蒜丁盖锅盖…开锅即可…