面、糖、鸡蛋放入a碗中,酵母在温水中化开倒入a碗
不断搅拌,拌匀。锅中烧热水(刚刚烫手即可),将碗放入锅中发面,比之前大两倍即可。
拿出后调面,手沾花生油调不会粘。可以摔几下…
碗底铺一层油,调整成型
锅中放大量油,冒泡后小火分批炸
出锅~