天贝切片，厚度看自己喜好，厚薄不同煎出来的风味也有稍许不同，撒上适量盐。
锅子抹薄薄一层橄榄油，我用图上喷的，再用厨房纸巾擦一下锅子。
油热了就把天贝放入锅里，小火慢煎，每面都煎到自己喜欢的颜色，油多点煎出来颜色均匀，油少点颜色会少均匀一点。
关火，撒上现磨黑胡椒，出锅开吃吧！