准备好所有材料
将小番茄顶部切开,挖掉里面的籽和囊。将杏鲍菇切小薄片
将杏鲍菇片入油炸
炸至深黄色,它会变得脆脆香香的
炸好的杏鲍菇滤油备用
将沙拉酱挤入掏空的小番茄
并将脆菇放入小番茄内,多放一点会好吃一点哦
起一个锅放入白糖
加入白葡萄酒熬至起小泡,变成糖浆状
将糖浆趁热涂在盘上
将小番茄一个一个码上盘,并在番茄上再涂一层糖浆。等冷却后拔丝就会脆脆的,也把小番茄底部的口封住了,沙拉酱不会流下来
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