1、首先炒香花椒同粗盐,粗盐上色即可; (^_^)
2、用厨房纸巾擦干鸡腿的水🍗用姜片,粗盐,花椒帮鸡腿🍗做🙈(按摩),然后放冰箱腌制一晚上;(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
3、腌制鸡腿肉一晚上,拿出鸡腿🍗洗干净表面花椒和粗盐然后直接蒸20分钟-25分钟,摊凉后直接手撕鸡腿肉;
4、将配料胡萝卜丝,青瓜切好并用热水煮一下,然后捞起用少许盐搅拌入味;
5、最后,放入芫茜,炒过的芝麻,还有加入芝麻油,少许花椒油✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺搅拌均匀就行啦 ٩(•౪•٩)💨最后视乎自己情况加胡椒或辣椒酱都得噶!一样好味!