花椒芝麻手撕鸡肉

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作者: 花花Vinmie
第一次发菜谱,请多多支持喔~ 上年自制的手撕鸡肉,好简单的,加入了花椒~好香好吃😋😋

用料

花椒芝麻手撕鸡肉的做法步骤

步骤 1

1、首先炒香花椒同粗盐,粗盐上色即可; (^_^)

步骤 2

2、用厨房纸巾擦干鸡腿的水🍗用姜片,粗盐,花椒帮鸡腿🍗做🙈(按摩),然后放冰箱腌制一晚上;(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

步骤 3

3、腌制鸡腿肉一晚上,拿出鸡腿🍗洗干净表面花椒和粗盐然后直接蒸20分钟-25分钟,摊凉后直接手撕鸡腿肉;

步骤 4

4、将配料胡萝卜丝,青瓜切好并用热水煮一下,然后捞起用少许盐搅拌入味;

步骤 5

5、最后,放入芫茜,炒过的芝麻,还有加入芝麻油,少许花椒油✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺搅拌均匀就行啦 ٩(•౪•٩)💨最后视乎自己情况加胡椒或辣椒酱都得噶!一样好味!

菜谱创建时间:2016-03-05 10:28:54
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