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烤箱版葱烤豆腐干(潮汕烤香腐)--超好吃又简单
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作者：
打开电视一堆面瘫
用料
烤箱版葱烤豆腐干(潮汕烤香腐)--超好吃又简单的做法步骤
步骤 1
锡纸上刷一层油，铺上豆腐干。 把生抽料酒白糖按上面的份量调和在一起，以此代替烧烤酱。给豆腐干刷上一层油，再刷上配好的酱汁
步骤 2
翻面，依然刷上油、酱汁，撒孜然粉 (因为豆腐干很吸油，为防止吃起来太干，油得多刷点，侧面和中间那个孔也要刷)
步骤 3
烤箱预热后，170度烤5分钟
步骤 4
拿出来，翻面，再刷上油和酱汁，然后撒孜然粉(撒多点)，铺上葱花(我这次葱花切得少，放多点更好吃)，放进烤箱依然170度烤5分钟
步骤 5
大功告成
烤箱版葱烤豆腐干(潮汕烤香腐)--超好吃又简单的小贴士
烤的时间是基于这豆腐干的厚度，如果豆腐干是那种很薄的，应该减少时间。不过建议买这种中等厚度的，刚刚好，太厚的难入味。 那酱汁是用来取代烧烤酱的，因为我觉得这样更健康，味道也基本一样。家里有烧烤酱的，可直接用烧烤酱，不用调我那个酱汁。 我们这里一向口味比较清淡，喜欢重口味的撒上辣椒面应该也很好吃！翻面烤第二遍的时候，多刷点酱汁就会比较咸了。多放点葱花会更香！
菜谱创建时间：2016-03-07 23:59:50
