日式油豆腐素面
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是いなり寿司用的油豆腐(日文:いなり寿司、稲荷寿司,中文:豆皮寿司),就像@呤儿 讲的日本油炸豆腐有好多种叫法。
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日式油豆腐素面的做法步骤
步骤 1
先将油炸豆腐浇开水拔油;葱切斜段;锅中放入A轻轻搅拌,煮开后,加入炸豆腐煮至汤汁减少并入味;
步骤 3
水开下面煮3分钟,倒入漏网沥掉煮面的水;用开水把盛面的碗烫一下倒掉,把面放入碗内,加油炸豆腐,再将2倒入,加葱段和七味唐辛子(七味粉)即可。
菜谱创建时间:2016-03-09 04:26:47