小尖椒炒卤牛肉
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作者:
金小淼
老公家里是阆中人!你们知道啊!阆中最出名的就是张飞牛肉了!自从嫁给他以后家里最常出现的便是婆婆拿来的各色卤牛肉!吃的多了总想着可以变化一个花样!今天就来介绍一个快手下饭版给大家!
用料
小青椒
3只
二荆条
3根(为了提高一点儿辣度!好下饭啊)
洋葱
一小个
姜丝
少许
卤牛肉
一块
小尖椒炒卤牛肉的做法步骤
步骤 1
青椒、二荆条、姜、洋葱分别切丝
步骤 2
卤牛肉切薄片
步骤 3
锅里热油,先加入姜丝翻炒随后加入洋葱和青椒,紧接着倒入牛肉!加入一勺料酒,翻炒过后加入一勺生抽,少许盐,少许糖!增味提鲜!出锅啦!
菜谱创建时间:2016-03-11 15:06:57
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