凉拌紫甘蓝

紫甘蓝洗净

将蒜末、盐、糖、辣椒准备好

将生抽、白醋放入调料碗中，油烧开浇入调料碗中。

将紫甘蓝切丝，将调制好的料汁浇在紫甘蓝中拌匀即可。