准备用料，黄油放置室温环境软化
黄油与混合好的低份 糖粉 混合
搓匀
加入全蛋液。一个鸡蛋量会多，最好先打在碗里分次加入粉类。
揉成一个面团。盖保鲜膜放冰箱醒半小时左右。
期间做馅料。隔水加热奶油奶酪及酸奶，小火搅拌至顺滑。喜欢甜一点口味的适量加砂糖。
关火加入鸡蛋及炼乳搅匀，放凉备用。
面团拿出冰箱擀成派皮，用擀面杖切除多余部分。
用叉子在皮底戳动，防止烤时起鼓。
放入蓝莓
倒入乳酪馅
倒满后放入预热好180度烤25分钟
顶部放草莓刷蜂蜜装饰一下