奶油打发
在一层蛋糕上均匀的涂抹奶油再撒上草莓丁和芒果丁
在上面盖上另一块蛋糕原坯,均匀的涂抹奶油,这次可以涂的厚一些,用裱花带可把中间夹层的奶油平整提高美观性
在蛋糕的周围围上手指饼干
以转圈的方法在表面裱花,这样的方法简单,适合家里操作
加上草莓
像挤冰激凌的方法裱出中间的花再放上草莓
加蓝莓点缀
完成!
这次做得是8寸的蛋糕,如果做的大小有别请按比例自行调剂配料用量。