鸡胸肉切丝,大概小手指那么粗就行。
用适量盐和黑胡椒腌半个小时。也可以放椒盐啊孜然啥都行。
全谷物麦片放袋子里用擀面杖碾碎。烤箱预热180度
腌制好的鸡胸肉裹一层蛋白质粉(我是为了增肌,普通面粉就行)再裹一层脱脂无糖酸奶,最外面裹谷物碎片。
烤盘铺油纸,不用放油,码上鸡胸。
180度25分钟
完成!!!!