清新韭菜蛋香饺
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作者：
文文可可爱
用料
清新韭菜蛋香饺的做法步骤
步骤 1
面粉（淀粉）加水溶解，鸡蛋打液，分一半出来调一起。用不粘电烙饼锅摊熟，成蛋交皮子。另一半蛋液炒成蛋花盛出来。
步骤 2
另一半蛋液炒成蛋花盛出来。把韭菜洗净沥水后切碎。和蛋花拌匀，适量加点盐拌匀待用。
步骤 3
把韭菜鸡蛋馅包蛋交皮子里，对折成半月状，用点熟面灰或者粘性淀粉封口，再放回电饼锅内俩面分别煎熟下，就可以了。
步骤 4
煎到金黄色就好，注意不要煎糊了。
步骤 5
盛盘享用吧😄清新的韭菜，加上鲜香的蛋皮，我们都爱吃😁
菜谱创建时间：2016-03-15 16:30:39
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