主要食材
冷水煮沸
加入西米
开盖煮15分钟后，再焖15分钟。
滤干水分沥出西米
芒果切丁
部分芒果丁放入料理机
加入椰浆
加入淡奶油
加入糖浆
加入冰块
搅拌成果泥
西米装入碗中
倒入芒果泥
撒入芒果粒
撒入红柚粒
看完记得关注我的账号 查看更多好看的美食菜谱哦
1 煮西米要放更多的水：不要看西米只是一点点，它的涨发性非常好，煮时会吸收很多水分，所以谁一定要多放。 2 椰浆也可以用牛奶、杏仁露、椰汁或淡奶油替代，但是椰浆的口味最好。