首先将吉士丁粉倒入小碗加入水,静候五分钟,待发。
牛奶,淡奶油,糖粉混合,用打蛋器或任何可以搅拌均匀工具搅拌。
将1中溶液微波炉加热融化。
将融化的吉士丁粉液体倒入2混合液中,可以用打蛋器不停搅拌至混合均匀。
此时混合液会产生大量气泡。
溶液过筛两三次后,倒入模具中,放入冰箱冷藏至少四小时。(冷藏时间长一些,凝固更好).
食用时可以加入蜂蜜或者芒果丁,草莓丁。
没有布丁杯,可以用小茶杯代替。