沙糖柚一个
取柚皮去掉多余的白心用用浸泡一天
切成条状，烧开水烫一下后在清水中抓干，再用清水冲洗再抓干，重复三至四遍
黄冰糖加少许水砂锅中煮化
将抓干水的柚皮下到冰糖水中熬煮，经常炒动一下，以免烧糊
炒至水份干后自然冷却即可
很不错的一款零食，最主要是对身体有益，补充维生素c，平时常吃可预防口腔溃疡和咽喉炎