黄油软化筛入红糖,这里红糖一定要筛,因为红糖颗粒太大,然后用打蛋器打撒
鸡蛋液打散,分三次倒入黄油中,边倒边打散,使黄油与鸡蛋液融合
筛入低筋面粉搅拌均匀,不需要特殊手法
准备一块正方形锡纸,铺平面糊
把锡纸四边围起来,做个方形,烤箱160度预热后放入,20分钟
切型的时候本想切个长方形就行了,突然想起曾看过一个蒸南瓜的形状挺漂亮的,边切边琢磨忘记拍照,切菱形就行