吉利丁片分成各20克提前冷水泡软，芒果加水打成芒果汁待用。
泡软的吉利丁片控水分别加入加热过的芒果汁和椰汁，搅拌均匀，芒果汁和椰汁不要煮开，不然会影响吉利丁片凝固。
准备模具，倒一层椰汁或芒果汁，厚度可凭自己喜好，放入冰箱冷藏，待凝固后拿出继续倒入下一层，以此类推，直至用完椰汁和芒果汁，继续放入冰箱冷藏。
冷藏3-4小时后拿出脱模，切块装盘就可以享用啦。