用冷水把米放入锅内，水开关火盖 上盖子焖10分钟左右。
发好的米粉用冷水泡好待用。
用的食材
香料，白湖椒，鸡精，
切好的食材
坐锅放入点猪油，把切好的食材放 入锅中翻炒至蔬菜断生，加入骨头汤。
水开放入米粉再煮开放生抽等调味
成品出锅，味道很美，个人喜欢可 以放些花生碎，咸菜。
干的和湿的米粉都可以。