炒咸菜（粥伴侣）

半红萝卜洗净切粒，加入少许盐腌制1小时以上。

把腌出的水用手挤掉。

油适量，入干辣椒，炒香，加入腌好的萝卜，大火炒个一两分钟即可出锅。