土豆培根

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作者: 奕奕化妆师
我家先生最近一直叫要吃不一样的土豆。。。平常做法他说吃腻了。一直关注下厨房,搜了一下,挑了这个来做。感觉不错,2人吃光光,先生还拍照去自己朋友圈炫耀,说争取140斤(他176,认识我后才135斤,之前一直120斤左右)

用料

土豆培根的做法步骤

步骤 1

蒸熟

步骤 2

碾压成泥

步骤 3

口菇切丁

步骤 4

胡萝卜丁,洋葱丁(忘拍)

步骤 5

爆一两条培根丁,加上洋葱/胡萝卜丁/盐/黑胡椒末,炒

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步骤 6
步骤 6

加上土豆泥拌匀

步骤 7

培根排列好,把土豆泥握成条状

步骤 8

卷好,注意头尾多片培根

步骤 9

用缝衣线多折几圈就是粗棉线了,5花捆紧

步骤 10

进烤箱上下火200度,25分钟。出来装盘,淋上耗油/甜辣酱汁,放一抹香菜叶。

步骤 11

切开食用

步骤 12

配上小米粥,下雨天真是吃3碗的节奏~

菜谱创建时间:2016-03-24 21:57:27
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