土豆饼
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作者:
婉然若凝
简单美味速食,不想煮米饭或面条时的不错选择
用料
土豆
1个
淀粉
少许
盐
胡椒粉
五香粉
辣椒粉
白糖
食用油
土豆饼的做法步骤
步骤 1
土豆削皮,切/刨 成细丝(不过水,保留淀粉)
步骤 2
放适量盐、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、白糖,拌均匀。
步骤 3
锅中倒油,小火将土豆丝摆放成反射饼状。
步骤 4
待煎至金黄,翻面。(可加少量水淀粉防止土豆饼不够成型)
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2016-03-27 13:23:51
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