胡萝卜去皮（也可以不去）洗干净 切成自己喜欢的任意形状 放入锅里 加冰糖
开小火 煮出水分
转中火煮 将水分基本收干
等待锅边出现糖的固体时 关火 搅拌 晾凉 将胡萝卜干平铺在容器上 彻底凉透 装盒即可