糍米团----简约版

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作者: 小猪点儿
糍米团,一种简单的中华小点心,失误率很低,可以做不同口味哟

用料

糍米团----简约版的做法步骤

步骤 1

糯米粉➕面粉,加水活成面团

步骤 2

猪肉馅➕姜粒剁碎,加入浓汤宝搅拌均匀

步骤 3

将面团做成小剂子如图

步骤 4

把加入肉馅的剂子揉圆

步骤 5

糯米粉少许➕水泡约半小时,沥干水备用

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步骤 6
步骤 6

面团黏上糯米,放入锅中蒸约20分钟即可

步骤 7

成品出来

糍米团----简约版的小贴士

糯米粉和面粉比例基本上是8:1,口感才会粘糯;里面的馅可以自己调成红豆沙馅或是其他自己喜欢的其他口味

菜谱创建时间:2016-03-28 05:35:26
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