浓鲜翠绿的鲫鱼蚕豆汤
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这是我家餐桌的常菜,有蚕豆的季节每几天就要喝上一次,非常的简单好做,但是这种神奇的搭配所创造出的味道真是太美妙了,绝对是用鲫鱼可以炖出来的最鲜的汤,试过就知道
浓鲜翠绿的鲫鱼蚕豆汤的做法步骤
步骤 2
锅里放油,中火烧至五成热下鲫鱼稍微煎一下,两面各煎一分钟左右
步骤 3
煎好后,放入姜片,转大火,放入凉水,再加一勺料酒,适量盐,大火烧开后转中火炖25分钟。
步骤 4
盛出鲫鱼,汤里撒上葱花粒(不喜欢可以不加),开喝,虽然只放了盐,但是绝对鲜死你
菜谱创建时间:2016-03-29 18:34:42