两人快手菜：清蒸鸡汤（可做一肉和一汤）

首先准备半只鸡肉～清洗干净～

把清洗干净的鸡肉沥水，然后放入大汤碗中，加入1碗清水（1碗水最后出来有3碗汤）～注意：其他什么也不用加哦！

蒸锅烧开水后，将鸡肉放入锅中，隔水蒸约50分钟～（筷子可轻松插入鸡肉中就熟啦）喜欢鸡肉烂一些可以蒸约60—70分钟～

汤好了，捞起鸡肉沥干水，汤里洒入少许盐巴即可食用～

鸡肉稍微晾凉后，手撕成肉丝，沾辣椒酱油，或者用姜葱蒜爆炒出锅，这样一来有肉，又有汤喝啦！两人食，再炒个青菜就一顿啦！i

开动啦！