青椒炒面筋
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作者：
少年超
用料
青椒炒面筋的做法步骤
步骤 1
面筋长这样的，各地叫法可能不同。
步骤 2
面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。
步骤 3
炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。
步骤 4
放入撕好的面筋翻炒。
步骤 5
加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水。（面筋比较干，加一点点水就行）
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步骤 6
步骤 6
水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火。
步骤 7
简单又快手
菜谱创建时间：2016-03-30 17:05:28
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