香蕉鸡蛋饼

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随手捣鼓吃不完的香蕉,摇身一变成了软嫩的早餐饼。

用料

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮捣成糊状。

步骤 2

取一干净无水的碗,放入3勺面粉。

步骤 3

一边倒牛奶一边搅拌,牛奶要分多次细细的倒入,搅拌成粘稠状即可。

步骤 4

敲入一颗鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 5

加入捣成糊的香蕉,加一点盐一点糖,调味。

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步骤 6
步骤 6

平底锅放一点点橄榄油,烧热。

步骤 7

加入一大勺调好的面糊

步骤 8

然后用铲子慢慢推开~推平~

步骤 9

煎到可以慢慢晃动锅时面饼可以移动,就翻面吧。

步骤 10

好啦~就这样。

菜谱创建时间:2016-04-02 12:05:22
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