回家的路上风光无限好
菜花下偷偷生长的野芹
野芹叶片细小，不用全部摘除，摘掉大片叶子和黄叶即可，切成两公分的小段
香干切丝
肉丝用料酒，菜籽油，酱油，姜片，淀粉腌制入味，冷藏十分钟
冷锅，倒入菜籽油和猪油烧至五成热，小火辣椒酱炒香，倒入姜片蒜瓣略炒一下，大火炒肉丝。
下香干丝炒五分钟入味，下芹菜大火炒断青，加入酱油，鸡精起锅！
野芹味道浓郁，富含粗纤维，对降血压血脂有很大作用！
炒辣椒酱一定要小火翻炒.