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腌萝卜皮
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作者:
米渔78
萝卜连皮带肉都吃咯,不浪费嘛。ps:我难得放步骤图呢!主要是单反太久没用了,得捡回来啊。。。之前一年的照片似乎都是手机的渣图。。。
用料
白萝卜
一根
生抽
适量
老抽
适量
香醋
适量
白砂糖
适量
腌萝卜皮的做法步骤
步骤 1
萝卜削皮,长的短的无所谓,剩下的肉肉炖汤、红烧都可以嘛。
步骤 2
生抽、老抽、香醋、白砂糖混一起,兑三分之一水,烧开,放凉。
步骤 3
萝卜皮用少许盐腌一会儿,出水后把水尽量挤干。然后放入放凉的调味汁里。
菜谱创建时间:2016-04-02 17:45:40
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