准备上图材料
植物油，芝麻油入锅烧香，加入小葱、洋葱翻炒
加入虾，正宗的是加猪肉，翻炒
加入辣椒面，蒜末，控制火候，不要拔锅了 让油脂与辣椒面，蒜末，充分融合，香味溢出即可。
加入水或鸡汤，煮开
加入配菜、豆腐（缴碎）煮开
转小火，熬至汤汁较粘稠，下入鸡蛋，盐调味。就大功告成喽！ 如果有石锅，直接用石锅做，豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻
开着辣，喝着并不觉得，呼噜噜几碗下肚，才感觉嘴辣辣的，已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。
怕辣的选择韩式辣椒粉，颜色很红但不辣。