牛肉鸡蛋摊面饼
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作者:
锦瑟千江月
早餐快手主食
用料
鸡蛋
2只
牛肉
300g
中筋普通面粉
适量
清水
适量
牛肉鸡蛋摊面饼的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,加清水,加盐搅拌均匀
步骤 2
加面粉接着搅拌,如果干就加水;水加多了再加面……
步骤 3
熟牛肉切碎拌入面糊里
步骤 4
不粘锅加热,没放油,直接舀一勺面糊进去,尽量摊均匀,一面成型翻面,都熟了即可关火。
步骤 5
切块装盘
菜谱创建时间:2016-04-03 08:00:16
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