香葱肉松手撕包

Name: 香葱肉松手撕包
Ingredients: 100g高筋面粉; 100g高筋小麦粉; 50g低筋面粉; 1个（约60g）鸡蛋; 110g牛奶; 20g植物油; 3g盐; 30g糖; 5g耐高温酵母; 适量香葱; 适量肉松; 适量沙拉酱

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作者：亲亲亲ai琳

这款面包在我品尝第一口的时候就爱上它了😍 一片一片撕根本停不下来😹 面包的柔软配上葱香肉松沙拉酱的香甜真的很赞👍

用料

香葱肉松手撕包的做法步骤

步骤 1

将除香葱、肉松、沙拉酱外的其他材料放进面包机里（按照先液体后固体的顺序加入）按和面功能搅拌30分钟（按自己的面包机适当增减）直到出膜

步骤 2

把搅拌好的面团拿出来放到盆子里盖上保鲜膜进行第一次发酵

步骤 3

等到发酵到两倍大的时候拿出来排气，再醒10分钟，然后用擀面杖擀开成长方形，涂抹沙拉酱，撒上香葱和肉松（我每次都撒好多因为这样比较香😁），然后平均切割成4条长条，叠放起来，再切成若干个小长方形放入面包模具中进行二次发酵

步骤 4

等到发酵到八九分满的时候烤箱预热180度，然后转165度中下层烤35分钟🍞新鲜面包就可以出炉咯

香葱肉松手撕包的小贴士

第一次写菜谱还有许多不足请多多包涵🙏 这款面包我真的很喜欢和你们分享希望你们也会喜欢🙆 如果还有什么疑问可以留言可能不能及时回复但是如果我看到一定会回复的😘

菜谱创建时间：2016-04-03 21:16:02

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